Mostarda di Fichi

Prodotta con fichi neri biologici (fico Turco) coltivati nel centro Italia da un’azienda specializzata. È caratterizzata da un sapore molto intenso, erbaceo e ricco. Si presenta in una crema che ben si accompagna con tutti i formaggi dalla decisa nota piccante, come Gorgonzola, Roquefort e Stilton, ma risulta molto apprezzabile anche se servita con paté o terrine di fegato.

Ingredienti: fichi, zucchero, aroma di senape

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Le ricette di Paola

Mostarda di Fichi

Prodotta con fichi neri biologici (fico Turco) coltivati nel centro Italia da un’azienda specializzata. È caratterizzata da un sapore molto intenso, erbaceo e ricco. Si presenta in una crema che ben si accompagna con tutti i formaggi dalla decisa nota piccante, come Gorgonzola, Roquefort e Stilton, ma risulta molto apprezzabile anche se servita con paté o terrine di fegato.

Ingredienti: fichi, zucchero, aroma di senape

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I migliori

abbinamenti

null

Formaggi

Parmigiano Reggiano 12 mesi – Gorgonzola – Stilton – Roquefort – Formaggio di fossa
null

Salumi

Prosciutto crudo
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Carne

Scaloppa di fegato grasso – Terrine di carne
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Altro

Patè di fegato

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Parmigiano Reggiano 12 mesi – Gorgonzola – Stilton – Roquefort – Formaggio di fossa
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Prosciutto crudo
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Scaloppa di fegato grasso – Terrine di carne
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Grammatura

dei vasetti

Formati disponibili

grammature vasetti mostarda mantovana

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