Descrizione
BOLERO = PAPAYA E FRUTTO DELLA PASSIONE

ICE per un fresco aperitivo a base di profumato vino bianco e qualche fogliolina di basilico. Con salumi dalla nota dolce come delicato prosciutto cotto e raffinato Culatello.

FUSION con spiedini di frutta cotti sulla griglia. Con una squisita tagliata di tonno precedentemente marinato alle spezie.